9 Mẹo nhà bếp hay dễ thực hiện (Phần 2)

Người đăng : Admin / Ngày đăng : Oct 9, 2021 /
9 Mẹo nhà bếp hay dễ thực hiện (Phần 2)
Trong bài viết trước chúng ta đã tìm hiểu 9 mẹo nhà bếp hay giúp căn bếp của chúng ta luôn sạch tinh tươm. Hôm nay hãy cũng khám phá thêm 9 mẹo nhà bếp tiện lợi dễ thực hiện nữa nhé!

1. Mẹo bảo quản miếng bọt biển

Hãy lấy một cái ghim đơn giản và treo các miếng bọt biển lên sau khi bạn đã sử dụng. Như thế, bạn sẽ ngăn các miếng bọt biển không bị nấm mốc, vi khuẩn, và giúp chúng khô nhanh hơn.

2. Mẹo để thớt không bị xê dịch khi chế biến đồ ăn

Sẽ vô cùng khó chịu khi chiếc thớt của bạn bị trượt đúng lúc bạn đang cắt thịt hay thái rau, thậm chí nếu không may, bạn có thể cắt vào tay hay làm rơi thức ăn. Để tránh tình huống này, Gợi ý cho bạn một mẹo vặt nhà bếp nữa đó là: hãy đặt một khăn giấy ướt hoặc vải ướt dưới thớt. Khăn ướt sẽ giúp thớt cố định, bạn có thể dễ dàng và an toàn cắt thái thực phẩm được rồi đó.

3. Bảo quản trái bơ không bị thâm đen

Bạn có thể rắc lên quả bơ với một chút giấm táo hoặc bảo quản trái bơ với một chút hành tây,  sau đó cho vào hộp hoặc túi bóng và cho vào tủ lạnh, làm như thế trái bơ sẽ không bị thâm đen nữa.

Mẹo vặt nhà bếp, 22 mẹo vặt nhà bếp bạn cần biết, BÁO TIÊU DÙNG

4. Loại bỏ chất béo dư thừa từ thức ăn đã nấu chín

Nếu một món ăn mà bạn đã nấu quá chín, bạn có thể dễ dàng loại bỏ chất béo dư thừa bằng cách sử dụng một vài viên đá và khăn giấy. Quấn viên đá vào khăn giấy và thấm nó lên mặt trên thức ăn. Viên đá sẽ hoạt động như một nam châm, hút các chất béo xung quanh thức ăn thấm vô khăn giấy.

5. Mẹo cắt hành tây không bị chảy nước mắt

Đây là nổi khổ của rất nhiều chị em phụ nữ, mỗi lần chế biến hành tây là như bị ai đánh đập, nước mắt cứ thế chảy dài. Đừng lo, mình chia sẽ cho chị em mẹo vặt nhà bếp sau đây để không còn nổi lo khi cắt hành tây như trước nữa: Bạn hãy để củ hành trong tủ đông 30 phút trước khi cắt chúng. Việc này chỉ phù hợp với việc cắt hành tây để nấu chứ không phù hợp cắt để làm salad.

Hoặc bạn hãy lột bỏ lớp vỏ trắng ngoài cùng của củ hành tây đem bỏ đi rồi hãy cắt, cũng là 1 cách hay.

Mẹo vặt nhà bếp, 22 mẹo vặt nhà bếp bạn cần biết, BÁO TIÊU DÙNG

6. Cách lấy được nhiều nước từ họ cam quýt

Để vắt hết những giọt cuối cùng ra khỏi một trái cam, chanh, đầu tiên bạn hãy làm mát trái cây trong tủ lạnh, và sau đó để chúng trong lò vi sóng khoảng 15-20 giây.

7. Mẹo làm sạch chảo gang

Để tránh cho chảo một gang không bị gỉ sét theo thời gian, tránh rửa nó bằng nước rửa bát thông thường mà hãy dùng muối ăn thay thế. Cách này sẽ giúp chảo không bị mùi hôi dai dẳng từ các loại gia vị được sử dụng trong nấu ăn.

8. Mẹo làm sạch thớt gỗ

Để loại bỏ mùi hôi và thức ăn thừa từ thớt gỗ, bạn hãy chà chúng bằng muối hạt và để trong khoảng 10-15 phút. Sau đó lau sạch bằng một nửa quả chanh và lau khô. Với mẹo vặt nhà bếp này sẽ loại bỏ mùi khó chịu bám lại trên thớt.

Mẹo vặt nhà bếp, 22 mẹo vặt nhà bếp bạn cần biết, BÁO TIÊU DÙNG

9. Ngâm chảo bẩn với nước ấm qua đêm để làm sạch chảo

Những chiếc chảo bị cháy đen là nổi kinh hoàng khi rửa của các bà nội trợ. Đừng bao giờ ngâm chảo trong nước muối, chúng sẽ gây ra hiện tượng oxy hóa. Chỉ cần đổ nước ấm vào chảo, để qua đêm, sáng hôm sau những vết cháy cứng đầu sẽ mềm đi, chúng ta sẽ dễ dàng lau chùi.

Gia dụng Khánh Minh

Điện thoại: 0913640640 (C.Minh)

Hotline: 0908813221 (C. Ánh) - 028.3969.7266

Email:khanhtamltk@gmail.com

0 Bình luận

Viết bình luận của bạn